CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM CÁ THU MỘT NẮNG
Công ty TNHH Hải Sản Ngọc Quỳnh tại thành phố Vũng Tàu, dưới sự dẫn dắt của anh Ngọc, nổi tiếng với sản phẩm cá thu một nắng. Với tầm nhìn và sự tận tâm của mình, anh Ngọc đã tạo ra một sản phẩm đặc biệt, mang đậm hương vị biển cả và đặc trưng của vùng đất Vũng Tàu.
Cá thu được chọn lựa kỹ lưỡng từ những chuyến đánh bắt sớm. Sau khi cá được làm sạch, chúng được ướp muối nhẹ rồi phơi dưới nắng trong một ngày duy nhất. Quy trình này giúp cá giữ được độ tươi và hương vị tự nhiên, đồng thời tạo ra lớp vỏ ngoài giòn tan khi nướng hoặc chiên. Không sử dụng chất bảo quản, cá thu một nắng hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Anh Ngọc và đội ngũ của mình luôn chú trọng đến việc bảo đảm chất lượng sản phẩm. Mỗi mẻ cá đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đóng gói và đưa ra thị trường. Quy trình chế biến thủ công kết hợp với kỹ thuật truyền thống giúp cá thu một nắng giữ nguyên hương vị đặc trưng và độ ngon của cá biển. Khi nướng hoặc chiên, cá giữ được độ mềm, ngọt của thịt, kết hợp với lớp vỏ giòn rụm, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Ngoài chất lượng sản phẩm, công ty còn đặc biệt chú trọng đến việc bảo vệ môi trường biển. Anh Ngọc luôn thực hiện các biện pháp bảo vệ và duy trì nguồn lợi thủy sản bền vững. Đồng thời, công ty cũng tham gia vào các hoạt động xã hội, hỗ trợ người dân địa phương, góp phần phát triển kinh tế xã hội.Cá thu một nắng không chỉ được yêu thích trong gia đình Việt mà còn là món quà biếu sang trọng, ý nghĩa. Mỗi sản phẩm mang trong mình hương vị biển cả, tình yêu và tâm huyết của những người làm nghề. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và chất lượng cao của hải sản Vũng Tàu. Công ty TNHH Hải Sản Ngọc Quỳnh không ngừng nỗ lực để cải tiến và phát triển sản phẩm, đảm bảo rằng mỗi miếng cá thu một nắng đến tay người tiêu dùng đều đạt chất lượng cao nhất. Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại đã giúp sản phẩm cá thu một nắng trở thành một trong những đặc sản uy tín và được yêu thích nhất tại Vũng Tàu.
Anh Ngọc, với tâm huyết và tình yêu dành cho nghề, đã biến cá thu một nắng trở thành biểu tượng của lòng tận tâm, sự khéo léo và niềm tự hào về sản phẩm truyền thống của quê hương. Đến với cá thu một nắng, thực khách không chỉ thưởng thức một món ăn ngon mà còn cảm nhận được cả một câu chuyện về biển cả và con người vùng đất thành phố Vũng Tàu.